Questa unità da banco è progettata per la valutazione rapida di processi che coinvolgono emulsioni acquose, soluzioni, sospensioni e colloidi.
L'essiccatore a spruzzo può essere utilizzato per le seguenti applicazioni nell'industria alimentare:
- Bevande
- Estratti di pesce
- Materiali sensibili al calore
- Latte e prodotti a base di uova
- Cereali
- Estratti vegetali e vegetali
Descrizione:
La costruzione e il design completamente in vetro dell'assemblaggio di spruzzatura riducono al minimo qualsiasi possibile contaminazione e produrranno una polvere quasi sferica e scorrevole. Nel processo di essiccazione a spruzzo, il prodotto viene introdotto in forma liquida e emerge come una polvere fine e asciutta. Lo shock termico è minimo.
Il processo può essere utilizzato per la verniciatura a polvere (agglomerazione), in cui il prodotto fine viene unito formando piccole palline con l'ausilio di un filmogeno.
Altri processi in cui l'essiccazione a spruzzo si è rivelata efficace sono la microincapsulazione e l'inglobamento.
Un getto sottile del liquido da essiccare viene messo a contatto con un flusso di aria calda. Questo evapora l'umidità dello spray e trasporta le particelle solide nel separatore a ciclone. I solidi vengono raccolti in un contenitore di campionamento alla base del ciclone e il vapore di scarico viene diretto verso l'atmosfera esterna o all'estrattore di fumi/polveri.
Specifiche tecniche:
- Capacità di essiccazione: Massimo circa 1000 ml/h
- Campo di portata del prodotto: 60 – 2000 ml/h
- Campo di pressione dell'aria di spruzzatura: 0,2 -2 bar
- Dimensioni getto: 0,5 mm
- Intervallo di bilanciamento della massa: 0-6 kg
- Riscaldatore: 3kW
- Soffiante: fisso a 70 m³/ora
- Pressione massima dell'aria: 70 mbar
- Campo di volume della pompa di alimentazione: 60 ~ 2000 ml/h
- Volume minimo di prova senza 0003240332: 15L