L'unità di servizio FT94X contiene i servizi, i controlli e la strumentazione necessari per il funzionamento degli scambiatori di calore tubolari e a piastre descritti di seguito. L'FT94X può essere specificato con uno o entrambi gli scambiatori di calore. Il passaggio tra i due scambiatori di calore richiede pochi secondi.
L'unità di servizio comprende: un pannello di controllo touch screen da otto pollici con i controlli e i display necessari; una pompa di alimentazione del prodotto a cavità progressiva a velocità variabile con sensore di livello in ingresso e allarme per avvisare del basso livello del prodotto; un sistema di acqua calda riscaldata a vapore per il preriscaldamento del prodotto; valvole automatiche di controllo del vapore per il preriscaldamento e il riscaldamento finale del prodotto; una pompa centrifuga CIP e altre strutture necessarie per CIP e SIP.
I sensori mostrano le temperature di ingresso, preriscaldamento, riscaldamento finale e uscita del prodotto. Le temperature di preriscaldamento e riscaldamento finale del prodotto sono impostate dall'operatore. Viene mostrata anche la pressione del prodotto in ingresso e in uscita. Sono disponibili vari sensori di servizio: pressione, livello e temperatura - vedere il diagramma di flusso del processo per i dettagli.
Un sofisticato pacchetto di registrazione dati consente di registrare i dati misurati su un PC Windows standard (non fornito). Il software registra tutte le temperature, le pressioni del prodotto e del vapore, la velocità della pompa di alimentazione e molti altri valori dei sensori. Vengono registrati anche i dati degli accessori opzionali (ad esempio il flussometro). I dati possono essere visualizzati in tabelle e grafici (sia in tempo reale che confronti tra esecuzioni precedenti) e possono anche essere esportati in MS Excel.
Interfaccia: USB Requisiti software: Win 98, ME, 2000, XP, Vinci il 08/07/10
In è disponibile inoltre il modulo di aggiornamento PLC Ethernet FT94-59. Questo accessorio fornisce un collegamento diretto da un PC per aggiornare il software sul PLC utilizzando il software Dataworx™ (non fornito).
Pompa di alimentazione
Pompa a cavità progressiva a velocità variabile
Movimentazione solidi: Morbido 10 mm
Gestione dei solidi: Duro 4 mm
Portata: 30-100 l/ora
Pressione di scarico: 24 bar (massimo)
Sistema di preriscaldamento dell'acqua
Capacità idrica: ~2-3 litri
Temperatura massima: 110°C
Interruttori di sicurezza: Livello basso
Interruttori di sicurezza: Temperatura
Interruttori di sicurezza: Pompa del prodotto
Interruttori di sicurezza: Valvola limitatrice di pressione
Sistema di riscaldamento
Fornitura di vapore esterna
Massima temporaneo: 165°C
Temperatura massima: Valvola di sicurezza (7 barg)
Temperatura massima: Pompa prodotto spento
Temperatura massima: la valvola del vapore si chiude
Capacità massima di riscaldamento del prodotto: 17kW
Temperatura massima: (preriscaldamento + riscaldamento)
Scambiatore di calore tubolare (FT94-20)
Numero di tubi ; 10 (2 preriscaldamento, 4 riscaldamento, 4 raffreddamento)
Diametro del tubo
(lato prodotto): 8,1 mm
Diametro totale: 22,0 mm
Lunghezza (riscaldato): 1,46 m
Volume del prodotto: 1,0 l
Materiale: acciaio inossidabile 316
Pressione di prova assemblata: 30 bar
Pressione di esercizio: 24 bar (massimo)
Scambiatore di calore a piastre (FT94-30)
Dimensioni complessive delle piastre: 150 x 480 mm
Area effettiva per piastra: 0,04 m²
Spessore della piastra: 0,6 mm
Volume del prodotto: 2,5 litri
Materiale piatto: acciaio inossidabile 316
Materiale guarnizione: Viton per uso alimentare
Pressione differenziale massima di prova: 11,5 bar
Pressione massima di prova bilanciata: 12,5 bar
Pressione massima di esercizio:< /strong> 9,6 bar
Temperatura di esercizio Max: 1/0°C
; Min: -4°C
Numero di piatti
FT94-30 Preriscaldamento 13, Riscaldamento 6, Raffreddamento 13
FT94-33 Raffreddamento secondario 7
Min: -4°C
Numero di piatti
FT94-30 Preriscaldamento 13, Riscaldamento 6, Raffreddamento 13
FT94-33 Raffreddamento secondario 7
Min: -4°C
Numero di piatti
FT94-30 Preriscaldamento 13, Riscaldamento 6, Raffreddamento 13
FT94-33 Raffreddamento secondario 7
