Un'unità da banco progettata per far conoscere agli studenti le caratteristiche del vapore acqueo saturo.

L'apparato è equivalente a una caldaia Marcet, con un calorimetro di regolazione aggiuntivo e un circuito di tubi, che consente al vapore saturo di ritornare alla base della caldaia sotto forma di condensa.

L'acqua pura nella caldaia viene riscaldata fino al punto di ebollizione utilizzando una coppia di riscaldatori a cartuccia con controllo di potenza variabile. Un vetro spia sulla parte anteriore della caldaia consente di osservare i processi interni, vale a dire i modelli di ebollizione sulla superficie dell'acqua, e consente inoltre di monitorare il livello dell'acqua nella caldaia.

Il vapore saturo che esce dalla parte superiore della caldaia passa attorno al circuito del tubo prima di condensarsi e tornare alla base della caldaia per il riscaldamento. L'intervallo operativo della caldaia e del circuito è 0 – 7 bar. Il ramo superiore del circuito del tubo incorpora un termometro a resistenza al platino (PRT), un sensore di temperatura e un sensore di pressione elettronico per misurare le proprietà del vapore saturo. Un punto di riempimento sul ramo superiore consente di riempire il circuito con acqua pura e consente di sfiatare tutta l'aria in modo sicuro prima di sigillare il circuito per misurazioni pressurizzate.

Un dispositivo di prelievo del vapore, con valvola di isolamento, consente al vapore presente all'interno del circuito di passare attraverso un calorimetro di strozzatura, il cui scopo è dimostrare come determinare la frazione di secchezza del vapore saturo nel circuito.

Il vapore si espande fino alla pressione atmosferica quando viene limitato e un secondo sensore di temperatura PRT misura la temperatura del vapore dopo l'espansione.

L'apparecchio è progettato per un funzionamento sicuro, dotato di una valvola di sicurezza impostata per entrare in funzione se la pressione supera la pressione di esercizio e di un manometro Bourdon che rimane operativo quando l'alimentazione viene scollegata dalla console elettrica.

Tutti gli alimentatori, il condizionamento del segnale, i circuiti ecc. sono contenuti in una console elettrica con dispositivi di protezione della corrente appropriati e un RCD per la protezione dell'operatore. Le letture dai sensori vengono visualizzate su un comune misuratore digitale con selettore e tutti i segnali corrispondenti vengono instradati a una porta I/O per la connessione a un PC tramite un'interfaccia parallela opzionale/pacchetto software didattico.