Il tubo di Pitot è un dispositivo di misurazione della pressione differenziale. Il tubo di Pitot installato nel flusso misura la pressione diretta nel foro del tubo di Pitot di contatto ed è richiesta una seconda misurazione, ovvero della pressione statica.
La differenza tra le due misurazioni fornisce un valore per la pressione dinamica. Mentre la precisione e la rangeability sono relativamente basse, i tubi di Pitot sono semplici, affidabili, poco costosi e adatti a una varietà di condizioni ambientali, tra cui temperature estremamente elevate e un'ampia gamma di pressioni.