La CEU utilizza la reazione di inversione dello zucchero (saccarosio -> glucosio + fruttosio) per studiare le prestazioni dei reattori catalitici chim…
La CEU utilizza la reazione di inversione dello zucchero (saccarosio -> glucosio + fruttosio) per studiare le prestazioni dei reattori catalitici chimici e biologici a letto impaccato.
Per determinare il grado di conversione viene utilizzato un test colorimetrico utilizzando un sensore ottico. I test possono essere automatizzati utilizzando l'analisi opzionale dell'iniezione del flusso.
