L'evaporatore a film ascendente è un'unità da pavimento, progettata per fornire una formazione pratica sull'utilizzo di grandi apparecchiature evaporatrici moderne in ambito industriale.

Descrizione:

L'evaporatore a tubo singolo in camicia replica unità industriali che spesso contengono decine di tubi molto più lunghi all'interno dello spazio del vapore. Le parti componenti del processo industriale sono state ridotte, serbatoio di alimentazione, separatore vapore/liquido, condensatore, serbatoio concentrato, serbatoio condensa, pompa CIP e pompa per vuoto, tutti realizzati con materiali igienici come acciaio inossidabile, PTFE e vetro.

Il sistema è supportato da una struttura in acciaio inossidabile e per funzionare necessita solo di un collegamento a servizi idonei di vapore, elettricità e acqua.

Per installare l'evaporatore è necessario uno spazio di soli 0,65 m² ed è stato progettato per adattarsi facilmente a una stanza di altezza standard.